Mẫu câu Tiếng Anh giao tiếp nhà hàng chuẩn nhất

Tiếng Anh giao tiếp nhà hàng là một các chủ đề giao tiếp thông dụng được sử dụng rất nhiều trong đời sống hàng ngày. Cùng tìm hiểu các mẫu câu và từ vựng trong các tình huống thường xảy ra trong nhà hàng của nhân viên nhà hàng và khách hàng dưới đây nhé!

Từ vựng tiếng Anh trong nhà hàng

1. Starter(n): món khai vị
2. Main course: món chính
3. Dessert: món tráng miệng
4. Roasted food: món quay
5. Grilled food: món nướng
6. Fried food: món chiên
7. Saute (n): món áp chảo
8. Stew (n): món ninh
9. Steam food: thức ăn hấp
10. Napkin(n): khăn ăn
11. Tray(n): cái khay
12. Spoon(n): cái thìa
13. Knife(n): dao
14. Fork(n): cái dĩa
15. Bowl(n): tô
16. Chopsticks(n): đôi đũa
17. Ladle(n): thìa múc canh
18. Late(n): đĩa
19. Mug(n): ly nhỏ có quai
20. Pepper shaker: Lọ đựng tiêu
21. Straw(n): ống hút
22. Tablecloth: khăn trải bàn
23. Teapot(n): ấm trà
24. Tongs(n): kẹp dùng để gắp thức ăn
25. Wine(n): rượu
26. Beer(n): bia
27. Alcohol(n): đồ uống có cồn
28. Coke(n): các loại nước ngọt 
29. Juice(n): nước ép hoa quả
30. Smoothie(n): sinh tố
31. Coffee(n): cà phê
32. Tea(n): trà
33. Milk(n): sữa
34. Sparkling water: nước có ga
35. Cocoa(n): ca cao
36. Ice tea: trà đá
37. Green tea: trà xanh
38. Lemonade(n): nước chanh
39. Milkshake(n): sữa lắc
40. Beef(n): thịt bò
41. Pork(n): thịt heo
42. Lamb(n): thịt cừu
43. Chicken(n): thịt gà
44. Goose(n): thịt ngỗng
45. Duck(n): thịt vịt
46. Seafood(n): hải sản
47. Fish(n): cá
48. Octopus(n): bạch tuộc
49. Shrimps(n): tôm
50. Crab(n): cua
51. Lobster(n): tôm hùm
52. Mussels(n): con trai trai
53. Lettuce(n): rau xà lách
54. Cabbage(n): cải bắp
55. Apple pie: bánh táo

>>> Mời xem thêm: Ủy nhiệm chi tiếng Anh là gì? Từ vựng, mẫu câu liên quan

Mẫu câu tiếng Anh giao tiếp nhà hàng phổ biến

1. Do you have a reservation?: Quý khách đã đặt bàn chưa
2. I’ve got a reservation: Tôi đã bật bàn rồi
3. How many persons, please?: Quý khách cho biết có bao nhiêu người
4. I’ll show you to the table. This way, please: Tôi sẽ dẫn quý khách đến bàn của mình. Mời đi lối này
5. Please take a seat: Xin mời ngồi
6. Could I see the menu, please?: Cho tôi xem thực đơn được không?
7. Can I get you any drinks?: Quý khách có muốn uống gì không ạ?
8. Would you like some tea/ coffee whilst you wait?: Quý  khách có muốn uống trà hoặc cà phê trong lúc chờ không ạ?
9. Which do you prefer, fast food or a la carte?: Quý khách thích thức ăn sẵn hay thức ăn trong thực đơn?
10. Are you ready to order?: Quý khách đã muốn gọi món chưa?
11. Do you have any specials?: Nhà hàng có món đặc biệt không?
12. What’s the soup of the day?: Món súp của hôm nay là súp gì?
13. What do you recommend?: Anh/chị gợi ý món nào?
14. What’s this dish?: Món này là món gì?
15. I’m on a diet: Tôi đang ăn kiêng
16. I’m allergic to: Tôi bị dị ứng với: …
17. I’m severely allergic to: Tôi bị dị ứng nặng với …
18. I’m a vegetarian: Tôi ăn chay
19. I’ll have the..: Tôi chọn món …
20. I don’t eat…: Tôi không ăn…
21. I’m sorry, we’re out of that: Xin lỗi nhé, nhà hàng chúng tôi hết món đó rồi
22. For my starter I’ll have the soup, and for my main course the steak: Súp cho món khai vị, và bít tết cho món chính nhé
23. How would you like your steak?: Quý khách muốn món bít tết thế nào?
24. Rare: Tái
25. Medium rare: Chín tái
26. Medium: Chín vừa
27. Well done: Chín kỹ
28. Is that all?: Còn gì không ạ?
29. Nothing else, thank you: Thế thôi, cảm ơn
30. How long will it take?: Sẽ mất bao lâu?
31. It’ll take about… minutes: Khoảng … phút
32. Enjoy your meal!: Chúc quý khách ăn ngon miệng!
33. Would you like to taste the wine?: Quý khách có muốn thử rượu không ạ?
34. A jug of tap water: Một bình nước máy
35. Another bottle of wine: Một chai rượu khác
36. Some more bread: Thêm ít bánh mì nữa
37. Still or sparkling: Nước có ga hay không có ga?
38. Would you like any coffee or dessert?: Quý khách có muốn gọi cà phê hay đồ tráng miệng không?
39. Thanks. That was delicious: Cảm ơn, rất ngon!
40. The food was delicious: Thức ăn ngon!
41. This isn’t what I ordered: Đây không phải thứ tôi gọi
42. This is too salty: Món này mặn quá!
43. This doesn’t taste right: Món này không đúng vị
44. The bill, please: Cho xin hóa đơn
45. Could we have the bill, please?: Mang cho chúng tôi hóa đơn được không?
46. Can I pay by card?: Tôi có thể trả bằng thẻ không?
47. Do you take credit card?: Nhà hàng có nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng không?
48. Is service included?: Đã bao gồm phí dịch vụ chưa?
49. Can we pay separately?: Chúng tôi trả tiền riêng được không?
50. I’ll get this: Để tôi trả
51. Let’s split it = Let’s share the bill: Chúng ta chia nhau trả đi

Mẫu câu giao tiếp tiếng Anh cho khách hàng 

1. Mẫu câu giao tiếp tiếng Anh cho khách – đặt bàn ăn

1. Do you have any free tables?: Nhà hàng còn bàn trống không vậy?
2. A table for … persons, please: Cho tôi đặt một bàn cho … người.
3. I’d like to make a reservation: Tôi muốn đặt bàn nhé
4. I’d like to book a table, please: Làm ơn , Tôi muốn đặt bàn

2. Mẫu câu giao tiếp tiếng Anh nhà hàng cho khách – Gọi món ăn

1. Could we see the menu, please?: Chúng tôi có thể xem thực đơn được không vậy?
2. Could we see the drinks menu, please?: Chúng tôi có thể xem thực đơn đồ uống được không vậy?
3. Is this dish suitable for vegetarians/ vegans?: Món ăn này nó có thích hợp cho người ăn chay không?
4. Is this dish kosher?: Món này nó có thích hợp cho việc ăn kiêng không?
5. Do you have any desserts?: Nhà hàng này có đồ tráng miệng không?
6. Do you have any specials?: Nhà hàng mình có món gì đặc biệt không?
7. What’s the soup of the day?: Món súp của ngày hôm nay là gì vậy?
8. We’re not ready to order yet. Could you give us a few more minutes, please?: Chúng tôi chưa sẵn sàng. Có thể đợi chúng tôi một vài phút nữa được không?
9. We’re ready to order now: Chúng tôi đã sẵn sàng gọi món rồi
10. Does this dish contain nuts?: Món này có bao gồm lạc không đó?
11. Can/ Could I have?: Tôi có thể gọi món không?
12. I would like….  : Tôi muốn gọi ….

3. Mẫu câu giao tiếp tiếng Anh nhà hàng cho khách – Giải quyết vấn đề

Nếu bạn bị đưa nhầm đồ ăn

1. Excuse me, I didn’t order this: Xin lỗi, tôi không gọi món này nhé.
2. I’m sorry, I think this may be someone else’s meal: Xin lỗi, tôi nghĩ món này ngầm của ai đó đấy. 

Đồ ăn không ngon với bạn

1. This is too salt: Món này mặn quá vậy.
2. This doesn’t taste right: Món này không đúng vị

Nếu dao kéo dĩa không sạch sẽ 

1. Could I have another spoon?: Tôi có thể lấy một chiếc thìa được không?
2. Could I have another knife?: Tôi có thể lấy một chiếc dao được không?

Thời gian chờ đồ quá lâu

1. We’ve been waiting a long: Chúng tôi đã đợi rất lâu rồi
2. Is our meal on its way?: Món của chúng tôi đã được làm chưa vậy?
3. Will our food be long?: Đồ ăn của chúng tôi phải chờ có lâu không vậy?

4. Mẫu câu giao tiếp tiếng Anh nhà hàng cho khách – Kết thúc bữa ăn

1. That was delicious! Thank you: Bữa ăn rất ngon! Cảm ơn nhé
2. That was lovely! Thank you: Bữa ăn ngon lắm! Cảm ơn bạn
3. Everything was great: Mọi thứ đều rất tuyệt vời.

5. Mẫu câu giao tiếp tiếng Anh nhà hàng cho khách – Thanh toán bữa ăn

1. Could we have the bill/ check/ receipt, please?: Cho tôi hóa đơn được không?
2. Can I pay by credit card?: Tôi có thể thanh toán bằng thẻ tín dụng không vậy?
3. Keep the change: Hãy giữ lại tiền thừa nhé (Tip)
4. Could you check the bill for me, please? It doesn’t seem right: Có thể kiểm tra lại hóa đơn cho tôi được không? Tôi nghĩ nó có vấn đề.
5. I think you may have made a mistake with the bill: Tôi nghĩ là hóa đơn có nhầm lẫn.

Mẫu câu giao tiếp tiếng Anh cho nhân viên nhà hàng 

1. Mẫu câu khi gặp gỡ khách hàng

• Good evening, I’m Huyen, I’ll be your server for tonight.

       Xin chào quý khách, tôi là Huyền. Tôi sẽ là người phục vụ của quý khách trong tối nay.

– Ghi chú về văn hóa các nước: Ở các nước nói tiếng Anh như Anh và Mỹ trong nhà hàng, thông thường sẽ chỉ có một nhân viên phục vụ sẽ phục vụ bạn trong suốt bữa ăn. Sau đây là một số mẫu câu tiếng Anh giao tiếp nhà hàng phổ biến nhất:

1. Would you like me to take your coat for you?: Quý khách có muốn tôi giúp cất áo khoác chứ?
2. What can I do for you?: Tôi có thể giúp gì cho quý khách?
3. How many persons are there in your party, sir/ madam?: Thưa anh/ thưa chị, nhóm mình đi tổng cộng bao nhiêu người ạ?
4. Do you have a reservation?: Quý khách đã đặt trước chưa ạ?
5. Have you booked a table?: Quý khách đã đặt bàn chưa ạ? 
6. Can I get your name?: Cho tôi xin tên của quý khách
7. I’m afraid that table is reserved: Rất tiếc là bàn đó đã được người khác đặt trước rồi
8. Your table is ready: Bàn của quý khách đã sẵn sàng rồi
9. I’ll show you to the table. This way, please: Tôi sẽ đưa ông đến bàn ăn, mời ông đi lối này
10. I’m afraid that area is under preparation: Rất tiếc là ở khu vực đó vẫn còn đang chờ dọn dẹp

2. Mẫu câu khi thực khách gọi món

1. Are you ready to order?: Quý khách đã sẵn sàng gọi món chưa ạ?
2. Can I take your order, sir/madam?: Quý khách gọi món chưa ạ?
3. Do you need a little time to decide?: Mình có cần thêm thời gian để chọn món không?
4. What would you like to start with?: Quý khách muốn bắt đầu bằng món nào trước?
5. Oh, I’m sorry. We’re all out of the salmon: Ôi, tôi xin lỗi. Chúng tôi hết món cá hồi rồi ạ
6. How would you like your steak? (rare, medium, well done): Quý khách muốn món bít tết như thế nào ạ? (tái, tái vừa, chín)
7. Can I get you anything else?: Mình gọi món khác được không ạ?
8. Do you want a salad with it?: Quý khách có muốn ăn kèm món sa lát không ạ?
9. Can I get you something to drink?: Quý khách có muốn gọi đồ uống gì không?
10. What would you like to drink?: Quý khách muốn uống gì ạ?
11. What would you like for dessert?: Quý khách muốn dùng món gì cho tráng miệng ạ?
12. I’ll be right back with your drinks: Tôi sẽ mang đồ uống lại ngay

>>> Có thể bạn quan tâm: khóa học tiếng anh cơ bản online