Cách miêu tả các mùi vị trong tiếng Anh chính xác nhất

Khi miêu tả về đồ ăn, có rất nhiều tính từ chỉ mùi vị được người bản xứ sử dụng. Ví dụ: “I like Vietnamese food, it is so delicious”. Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách miêu tả mùi vị trong tiếng Anh để có thể miêu tả món ăn ưa thích của mình và giới thiệu chúng đến bạn bè nhé!

Từ vựng về mùi vị trong tiếng Anh

Từ chỉ mùi vị trong tiếng Anh

1. Aromatic: thơm ngon
2. Tasty: ngon; đầy hương vị
3. Delicious: thơm tho; ngon miệng
4. Mouth-watering: cực kỳ ngon miệng
5. Luscious: ngon ngọt
6. Bitter: Đắng
7. Bittersweet : vừa ngọt vừa đắng
8. Spicy: cay
9. Hot: nóng; cay nồng
10. Garlicky: có vị tỏi
11. Sweet: ngọt
12. Sugary: nhiều đường, ngọt
13. Honeyed sugary: ngọt vị mật ong
14. Mild sweet: ngọt thanh
15. Acrid : chát
16. Acerbity : vị chua
17. Sour: chua; ôi; thiu
18. Sweet-and-sour: chua ngọt
19. Stinging: chua cay
20. Savory: Mặn
21. Salty: có muối; mặn
22. Highly-seasoned: đậm vị
23. Bland: nhạt nhẽo
24. Insipid: nhạt
25. Unseasoned: chưa thêm gia vị
26. Mild: mùi nhẹ
27. Cheesy: béo vị phô mai
28. Smoky: vị xông khói
29. Minty: Vị bạc hà
30. Harsh: vị chát của trà
31. Tangy: hương vị hỗn độn
32. Sickly: tanh (mùi)
33. Yucky: kinh khủng
34. Horrible: khó chịu (mùi)
35. Poor: chất lượng kém

Một số từ tiếng Anh chỉ tình trạng món ăn

1. Cool: nguội
2. Dry: khô
3. Fresh: tươi; mới; tươi sống (rau, củ)
4. Rotten: thối rữa; đã hỏng
5. Off: ôi; ương
6. Stale: cũ, để đã lâu; ôi, thiu
7. Mouldy: bị mốc; lên meo
8. Tainted: có mùi hôi
9. Ripe: chín
10. Unripe: chưa chín
11. Juicy: có nhiều nước
12. Tender: không dai; mềm
13. Tough: dai; khó cắt; khó nhai
14. Underdone: chưa thật chín; nửa sống nửa chín; tái
15. Over-done or over-cooked: nấu quá lâu; nấu quá chín

>> Xem thêm: Từ vựng tiếng Anh bắt đầu bằng chữ "n"

Mẫu câu miêu tả mùi vị thức ăn trong tiếng Anh

 “The fruit is so ripe. It’s perfect” (Trái cây rất chín muồi. Thật hoàn hảo).

Khi trái cây đang ở giai đoạn hoàn hảo để ăn, chúng ta có thể nói nó là “chín muồi”.

“It’s the perfect combination of sweet and salty” (Nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa ngọt và mặn).

Bạn có thể dùng cách nói này cho bất kỳ loại tráng miệng nào mang lại cả vị ngọt và mặn.

“It’s so fresh” (Nó rất tươi).

“The flavors are rich” (Hương vị rất phong phú).

“This is kind of bitter” (Loại này khá đắng).

Bitter là tính từ trái nghĩa với sweet.

“This doesn’t have much taste. It’s bland” (Món này không có nhiều hương vị. Nó nhạt nhẽo).

“It’s really sweet and sugary” (Nó rất ngọt và ngọt có vị đường).

“It’s spicy” (Nó cay).

“This tastes really sour” (Mùi vị này thật sự chua).

Bạn có thể sử dụng từ “sour” khi bạn ăn bất cứ thứ gì với vị chua như chanh hoặc giấm.

Nếu món ăn ngon miệng….

“Wow, that is delicious!” (Wow, món ăn đó ngon quá!).

“That is amazing!” (Thật là tuyệt vời!).

“I’m in heaven” (Tôi đang ở thiên đường).

“It’s so yummy, where did you get the recipe?” (Nó rất ngon, bạn đã lấy công thức từ đâu vậy?).

“The tastes great, where did you buy it?” (Hương vị thật tuyệt vời, bạn đã mua nó ở đâu?).

“The food at that Asian restaurant is out of this World” (Các món ăn tại nhà hàng Châu Á đó ngon không thể tả nổi).

Nếu món ăn có vị không ngon….

“That’s disgusting” (Món ăn đó thật ghê tởm).

“Ew, I don’t like that” (Ew, tôi không thích món đó).

“I’m not crazy about this” (Tôi không cuồng món này).

Một số thành ngữ, cụm từ vựng về mùi vị trong tiếng Anh

1. Sweet tooth: người hảo ngọt

Ví dụ:

My sister is a sweet tooth, she can eat dozens of candies a day.

Em gái tôi thích ăn ngọt, nó có thể ăn cả tá kẹo một ngày.

2. Sour grape: đố kỵ

Ví dụ:

He thought I did not deserve to win, but I think it’s just sour grape.

Anh ấy nghĩ tôi không xứng đáng với chiến thắng, nhưng tôi nghĩ đó là do anh ấy đố kỵ

3. Take something with a grain of salt: hiểu nhầm là 1 điều gì đó sai, không đúng

Ví dụ: 

I’ve seen the article about John, which I take with a grain of salt.

Tôi xem bài báo nói về John rồi, nói linh tinh ấy mà.

4. Bad egg: kẻ lừa đảo, người không tốt, người xấu

Ví dụ:

Don’t trust anything she tells you, she is such a bad egg.

Cô ấy nói gì cũng đừng tin, cô ấy là tên lừa đảo.

5. A taste of your own medicine: nếm trải cảm giác mà bạn đối xử không đúng mực với người khác

Ví dụ: 

Don’t tell Candy about it, we must give her a taste of his own medicine. She never lets we know if something go wrong. 

Đừng có nói với Candy, để cô ta hiểu ra cảm giác của chúng ta. Cô ta chả bao giờ nói gì dù biết có chuyện xảy ra.

6. A bad taste in their mouth: ấn tượng không tích cực,  tiêu cực, không chấp thuận việc gì

Ví dụ:

He leave a bad taste in their mouth when he said bad things about Mindi.

Anh ta để cho tôi ấn tượng xấu khi anh ta nói xấu về Mindi.

7. Smell fishy: kỳ lạ, đáng ngờ, nghi ngờ

Ví dụ:

Her explanation smells fishy. I think that she was lying.

Lời giải thích của cô ta rất đáng ngờ, tôi nghĩ cô ta đang nói dối.

Thật thú vị phải không nào lưu ngay lại, luyện tập và ghi nhớ để có thể mang hương vị bữa ăn mình yêu thích chia sẻ cho bạn bé, những người xung quanh một cách hấp dẫn nhất nào. Chúc các bạn học tập thật tốt?

>>> Có thể bạn quan tâm: các trang web học tiếng anh trực tuyến

Cấu trúc với Without trong tiếng Anh đầy đủ và chi tiết nhất 

THAM GIA NHÓM ĐỂ NHẬN TÀI LIỆU TIẾNG ANH MIỄN PHÍ VỀ CÁC CHỦ ĐỀ TỪ VỰNG, FILE LUYỆN NGHE VÀ CÁC BÀI TẬP ÔN THI TỪ LỚP 1 ĐẾN LỚP 10 NHÉ!